Garlic Rolls

Wah !! kawanku Saadiah Ahmad.. Dah mendahului geng meroti kali ni buat garlic rolls.. Resepi yg biasa cuma di garlic dan diroll kan.. Hmm rasa terbau bau garlicnyer.. Hmmm

Kali ni rotinyer not by BM lagi da.. Tapi by cek Merah.. 

Nak tempeklah kat sini Toys baru dia yg mmg menjadi idaman setiap wanita , Hihihi tapi memandangkan BM kami semua masih berkelakuan baik lagi .. Guna jer lah selagi hayatnya masih ada..

Ini resepi asal .. Garlic Roll tapi boleh jer guna resepi mana2  roti manis cuma bentuknyer boleh diadaptasi seperti ini:

Ini lah rupa cik Merah pujaan hati puan Saadiah... 

Yellow river Bun

Roti ni buat 2 hari lepas... Tak sempat nak posting...

Idea dari kawan lama yg lately jumpa n mesra balik melalui group

WA.. 

Semua kengkawan dah try dan berjaya dgn cemerlangnya.. 

Sekarang buat roti asyik guna teknik water roux ja sbb menghasilkan roti yg lembut,gebu tak perlu lagi improvervor softner..

Resepi roti ni bole jer guna resepi bun manis.. Cuma paternnyer je yg lain.. 

Bhg atas bun bulat tu di potong atau belah .. Guna gunting senang.. Dan disumbat dgn butter dan tabur gula.. Hasilnya mmg menarik..

Roti Boy

Resepi nya:

Filling nya:

200 gm mentega

1/2 teaspoon vanilla essence

70 gm brown sugar

Percubaan pertama ... 

Hmm sedap... Biasa dok buat roti sosej ja...