Showing posts with label Laksam. Show all posts
Showing posts with label Laksam. Show all posts

Sunday, December 16, 2012

Laksam

Petang ni try buat laksam pulak..alhamdulillah menjadi...
Resepi untuk laksam tu diceduk dari myresepi..

Bahan-bahan ( dapat 12 gulung)

3cwn tpg beras
1/2 cwn tpg gandum
4cwn air suam

bahan kuah:

5 ekor Ikan sadin (direbus,dibuang tulang)-mcm nk buat laksa tuh
Sdkt halia
5 ulas bwg putih
3 labu bwg besar( sederhana besar)
Sdkt lada hitam/serbuk lada hitam pon ok
Santan (500ml santan kotak jer)
6 Asam keping
Sdkt garam
Sedikit gula merah/gula

Bahan ulam
timun,kcg panjang,taugeh,daun kesum(dipotong halus)

cili:
cili merah
belacan
garam
limau