Bengkang Labu

Mlm tadi merajinkan diri buat bengkang labu.. 

Resepi bengkang labu

1 cawan labu yg dilenyek

2 butir teloq

11/2 cwn gula

11/2cwn tepung gandum

1 kotak kecik santan

1 cawan susu -cek pakai fresh milk

5 sudu tpg jgung

Esen vanila

Masukkan semua bahan dlm blender

Blender semua tu..

Agak pekat boh air kocak2 kotak santan tu..

Agak2 cair boh tpg sikit2..

Adunannya pekat sikit dari roti jala

Dah siap semua masukkan dlm loyang yg disapu minyak dan dipanaskan dulu

Bakar api atas bawah 200degree

Selama 1 jam

Kasui pandan gedik

Haha..gedik la sangat..

Geng2 SMSB la ni yg bg resepi.. Peram punya lama..malam ni baru nkntry..

Tgok resepi dulu ya..

Bahan2nya...

3 cwn gandum, 

1/2 cwn tepung ubi,

 6 cawan air, blend dgn 5 helai daun pandan. 

 2 cwn gula,5 helai daun pandan, sedikit kapur

Campur semua skli, masuk kn dlm periuk. Panaskan atas dpur sekejap. Bila naik wap, masuk dalam loyang dan kukus lebih kurang 20 min.

Ni tgh lepak2 sambil tunggu hasilnya....

Taraaaaa...lps 25 min ini hasilannya...

Disebabkan jam pun dah pukul 12.15

Minta diri dulu lah untuk beradu...

Esok kita tunjuk gambar posing golek2 dgn kelapa parut ya...